Er ditt beredskapskjøkken klart?

- Hva gjør du hvis strømmen går?
- Hvis butikken er tom?
- Eller hvis du bare må klare deg med det du har hjemme?
De fleste av oss har ikke tenkt på det.
Men nå gjør vi det – sammen.
Denne gangen tar vi det helt ned på det viktigste: mat, mestring og beredskap i praksis. Og ja – vi børster støvet av Norgesglasset.
Live på scenen: Nils Flatmark, Norgesmester i kokkekunst og flerfoldig nordisk mester. En av de beste kokkene i Norden.
Han kommer til Hamar for å vise deg:
- Hvordan du kan komme i gang med beredskapskjøkkenet
- Hvordan du lager mat som varer
- Hvordan du faktisk kan klare deg med det du har
Live lager han sylta grønnsaker på Norgesglass
– med god hjelp fra Oddrun Merete Rosvoll Sagevik fra Hedmark bygdekvinnelag!
Dette skal vi snakke om:
- Norgesglasset – fra nostalgi til beredskap
- Mat du kan lage – også uten strøm
- Enkle teknikker: sylting, lagring, konservering
- Lokale råvarer og produsenter
- Fellesskap, samtaler og nye perspektiver
Dette handler ikke bare om mat
Det handler om trygghet.
Om å kunne noe.
Om å vite at du og de rundt deg faktisk klarer dere.
Enkel servering: Vi serverer varm suppe og godt brød.
Ta med deg noen. En venn. En nabo. Familien.
For beredskap starter ikke med utstyr.
Det starter med mennesker.
Meld deg gjerne på ved å trykke "Skal" på dette arrangementet på Facebook, så sees vi!
Arrangører: Norvern i samarbeid med Hamar kommune
Telefon: 62 56 30 00
Nettside: https://www.hamar.kommune.no/nyhetsarkiv/beredskapskveld-pa-hoyvang-er-ditt-beredskapskjokken-klart